• 盘点北京人冬天里的16样吃食
    盘点北京人冬天里的16样吃食
    • 饥寒时,不如来一块烤红薯以前的北京,天儿一冷,总能在胡同口、街边看到卖烤白薯的大爷。铁皮桶做成炉腔,内有炭火,白薯必须入窖存放一段时间,让水气消失,这样外皮儿才会显得蔫,吃起来才会甜。
    • 【阅读全文】 更新时间:2021-12-02
  • 北京7大怪味小吃,你吃过吗?
    北京7大怪味小吃,你吃过吗?
    • 在北京的众多美食里,有一些比较“有个性”,像什么豆汁儿、卤煮火烧、芥末墩儿...吃不惯它们的人,还给它们起了个外号叫“怪味”小吃。
    • 【阅读全文】 更新时间:2021-11-01
  • 北京美食中华老字号推荐——超正宗茶汤
    北京美食中华老字号推荐——超正宗茶汤
    • 总想吃点老北京小吃,所以来鼓楼这边儿尝尝这家老字号,就当是弥补了庙会的缺憾~
    • 【阅读全文】 更新时间:2021-09-03
  • 老北京精致糕点,你吃过哪些?
    老北京精致糕点,你吃过哪些?
    • 说到老北京,除了让我们印象深刻的故宫建筑,我想更让我们流连忘返的,是那可口的糕点吧。老北京的糕点,一直都是代表中国的极具特色的中式糕点,它精致的外表,独特的口感,一直广为人们津津乐道。那么今天就让…
    • 【阅读全文】 更新时间:2021-08-12
 
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