药食两用的好食材:“百年陈皮,千年人参”

我要发布     发布日期:2022-09-27 10:47:59  来源:杭州湖畔居  作者:张雨婷
核心提示:自古有“百年陈皮,千年人参”的说法,《本草纲目》记载:“其苦能泄能燥,辛能散,温能和”,“今天下以广中来者为胜”指的就是新会陈皮,该地产出的陈皮香气醇厚,能和百味,调百药,是药食两用的好食材。

  自古有“百年陈皮,千年人参”的说法,《本草纲目》记载:“其苦能泄能燥,辛能散,温能和”,“今天下以广中来者为胜”指的就是新会陈皮,该地产出的陈皮香气醇厚,能和百味,调百药,是药食两用的好食材。


  今天给大家带来8款适合秋季喝的陈皮养生茶配方,赶紧收藏起来吧~



  陈皮+白茶降火解毒


  做法:先将水煮开,然后投入陈皮,待陈皮煮出淡黄色之后投入白茶一起煮。也可以用保温杯闷泡或者用盖碗冲泡。


  对于白茶,民间一直有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,时间愈久,价值愈高。老白茶可退热祛寒、降火解毒;陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰之功效。两者结合,陈醇甘香,内含物丰富,保健功效显著。


  陈皮+普洱祛湿化痰


  做法:将陈皮、普洱茶放入杯中,先用少量沸水润茶,再进行冲泡。


  陈皮与普洱搭配可以起到祛湿的作用。普洱熟茶茶性温和,且具有祛湿的功效,陈皮则可理气健脾、燥湿化痰。



  陈皮+蜂蜜疏肝养胃


  做法:陈皮加水煮沸后,放置温热,加上几勺蜂蜜调化饮用。


  陈皮是健脾的,也是理气的,可以调理肝气郁滞。且陈皮有一个特点,就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜,疏肝健脾又养胃。


  陈皮+山楂抗老润泽


  做法:将山楂、陈皮一同放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟左右,即可饮用。


  陈皮能调节人体机能,山楂能抗衰老、和血润燥。喝山楂陈皮茶,也可缓解胸闷头晕,咳嗽痰多,亦可解酒等。


  陈皮+生姜预防感冒


  做法:将陈皮、姜片放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟左右即可,亦可加入少许冰糖。


  夏秋换季,气温忽高忽低,正是易患上感冒、咳嗽的时节。这时可以自制陈皮生姜茶,不仅能健脾、健胃消食,还能止咳化痰、预防感冒。



  陈皮+枸杞润喉护嗓


  做法:将陈皮、枸杞放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟左右即可饮用。


  陈皮枸杞泡水具有化痰下气、润喉护嗓、消滞健胃、滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力等作用,可以有效缓解嗓子不适的问题。


  陈皮+柠檬润肠通便


  做法:将陈皮、柠檬放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟左右,加入适量冰糖或者蜂蜜即可饮用。


  陈皮柠檬茶可以润肠通便,促进肠道消化、吸收,能有效缓解便秘问题。


  陈皮+玫瑰排毒瘦身


  做法:将玫瑰花、陈皮放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟左右即可饮用。


  玫瑰花和陈皮搭配冲茶饮,能起到排毒助消化、稳定内分泌、提升代谢的瘦身功效。


 
标签: 药食 陈皮

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