• 古代流行茶器,“盏”有何含义?
    古代流行茶器,“盏”有何含义?
    • 中国人好茶,可追溯到上古时期“炎帝尝百草”,伴随着茶而生的,就是各大的茶皿器具。茶具在历代所扮演的角色和身份都会有所差异,其中以“建盏”为例,曾在宋朝称霸一时,为帝王所代言的流行茶具。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-22
  • 古代皇宫里的七大滋补保养美食
    古代皇宫里的七大滋补保养美食
    • 清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-21
  • 肠胃不好的人,喝什么茶呢?
    肠胃不好的人,喝什么茶呢?
    • 很多人在饮茶时常常会存在这样的疑惑:肠胃不好能喝茶吗?答案是肯定的!那么肠胃不好应该喝什么茶呢?今天,让我们一起来了解了解肠胃不好喝什么茶!
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-20
  • 古代皇帝是怎么喝茶的?
    古代皇帝是怎么喝茶的?
    • 追根溯源老祖宗的茶文化,几千年前,古代人喝茶可比现代人讲究多了,喝茶的步骤、伺候的人员...看到这些古人的喝茶文化,真是担当“风雅”二字。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-18
  • 古代美食——舌尖上的《红楼梦》
    古代美食——舌尖上的《红楼梦》
    • 《红楼梦》是我国饮食文化的一部宝典。里面写到的饮品、糖果、茶点、菜肴、羹汤,以及成桌的筵宴菜肴,绝大部分都是精品,代表着当时饮食的最高水准,给人以炊金馔玉之感。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-17
  • 古代茶事图谱:琴棋书画诗酒茶
    古代茶事图谱:琴棋书画诗酒茶
    • 茶本就寻常之事,闲来无事,就是琴棋书画诗酒茶。茶余饭后,就是柴米油盐酱醋茶。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-15
  • 从唐代《宫乐图》看古代茶文化
    从唐代《宫乐图》看古代茶文化
    • 从这幅唐代佚名画家创作的《宫乐图》里,我们能了解到很多唐代饮茶文化的风貌。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-13
  • 中国古代养生素食谱
    中国古代养生素食谱
    • 中国饮食文化博大精深,各个地方、各个民族都有其特色的菜肴,如同一座座行走的饮食博物馆。在长年累月的发展之中,还逐渐形成了极具华夏代表性的“八大菜系”。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-12
  • 苦荞茶是茶吗?它有什么功效呢?
    苦荞茶是茶吗?它有什么功效呢?
    • 苦荞茶,并非传统意义上的茶类,严格来说是一种炒米茶,它是用苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等多道工序加工而成的冲饮品。苦荞茶营养丰富,具有许多保健功效,可谓是养生的良品。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-11
  • 古代养生之道:夜饭饱,损一日之寿!
    古代养生之道:夜饭饱,损一日之寿!
    • 孙思邈曾说“夜饭饱,损一日之寿”,就是说晚上吃撑一顿,就是在减损一日的寿命,故晚餐宜少食为养生之道。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-10
  • 古代文人与茶有关的别号
    古代文人与茶有关的别号
    • 用别号在文人雅士中很盛行,有的取一个,有的取几个,多则十几个,这在书画家中多见。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-10
  • 古人的粮食作物有哪些?
    古人的粮食作物有哪些?
    • 古代的粮食作物有所谓五谷、六谷和百谷。按照一般的说法,五谷是稷(jì)、黍(shǔ)、麦、菽(shū)、麻(五谷还有别的说法,例如《孟子·滕文公上》:“树艺五谷”,赵岐注:“五谷为稻黍稷麦菽。”);六谷…
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-09
  • 中国古代十大茶文化典故
    中国古代十大茶文化典故
    • 茶,是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-09
  • 春夏之际——古代中医食疗“秘方”
    春夏之际——古代中医食疗“秘方”
    • 春季养生,重在养肝息风、养阳防风,而夏季养生应当重在养心安神、保健脾胃。从一年四季来说,应当遵循“春生夏长秋收冬藏”的规律,顺应春夏养阳生发的季节特点进行养生,日常饮食中,注意多甜少酸。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-07
  • 青菜的“青”,妆点了南方人的四季!
    青菜的“青”,妆点了南方人的四季!
    • 北方人买菜,一买买一吨,过冬屯大白菜,堆成座山,心里头才稳当;南方人买菜,一买买一顿,最多两三顿。既然下楼遛个弯就能买得到,“何苦要买那么多?”
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-05-06
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