• 中国茶文化 | 越窑茶具的发展
    中国茶文化 | 越窑茶具的发展
    • 越窑茶具在唐代独领风骚,深受国人喜爱的原因是多方面的,除高水准的烧造技术和清新雅致的艺术欣赏情趣外,与当时崇尚的饮茶习惯也是分不开的。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-10-05
  • 风味人间——中国人万物皆可卤
    风味人间——中国人万物皆可卤
    • 街头巷尾、菜市小店,糟卤,以一试难忘的鲜甜甘香荡涤着包邮区吃货的味蕾。春鲜夏蔬,秋鱼冬肉,都在糟卤中得到了刻骨铭心的升华,一卤千年,心底久久回响。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-30
  • 中国茶文化——茶桌上的禁忌
    中国茶文化——茶桌上的禁忌
    • 我国是礼仪之邦,讲究礼仪和仪式。礼仪,在我们的日常生活中更是无处不在。中国的待客之道中,茶是必不可少的媒介。客到奉茶,是我们的基本礼仪,在茶桌上我们有哪些基本的礼仪呢?
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-28
  • 药食两用的好食材:“百年陈皮,千年人参”
    药食两用的好食材:“百年陈皮,千年人参”
    • 自古有“百年陈皮,千年人参”的说法,《本草纲目》记载:“其苦能泄能燥,辛能散,温能和”,“今天下以广中来者为胜”指的就是新会陈皮,该地产出的陈皮香气醇厚,能和百味,调百药,是药食两用的好食材。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-27
  • 杭州10个农家名小吃,有你爱吃的吗?
    杭州10个农家名小吃,有你爱吃的吗?
    • “浙江农家特色小吃百强”榜,10个名小吃上榜!我们来看看都有哪些吧,有你爱吃的吗?
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-22
  • 中国四大饮茶法:煮、煎、点、泡
    中国四大饮茶法:煮、煎、点、泡
    • 饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-22
  • 台州临海特色小吃,你吃过哪些?
    台州临海特色小吃,你吃过哪些?
    • 临海市,简称“临”,浙江省台州市代管县级市,位于浙江沿海中部,长三角经济圈南翼,东连东海、西接仙居、南连黄岩、北靠天台。那么,临海有哪些特色小吃呢?
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-21
  • 秋天必吃的美食,板栗的5种做法!
    秋天必吃的美食,板栗的5种做法!
    • 又是一年板栗季,金秋时节是栗子收获的旺季,此时的栗子最新鲜也最营养。这时不妨根据全家人不同的身体需要,做一顿别具特色的“全栗宴”。今天为大家分享5种栗子的做法。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-20
  • 古代文人秋季食补“小妙招”
    古代文人秋季食补“小妙招”
    • 秋风起,渐微凉,“秋者阴气始下,故万物收。”,还在想喝秋天的第一杯奶茶?No,No,No,太没营养,不如跟一起看看,古代文人“吃货们”的秋日快乐养生法!
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-19
  • 苏州人特殊的美味:食色秋风 一口甜糯
    苏州人特殊的美味:食色秋风 一口甜糯
    • 鸡头米“韧纠纠”的,黏糯似耳边萦绕的吴侬软语,轻弹如足尖碰触的雨后石阶。连汤也带着沁人的清香,就像抿了一口烟雨江南的秋意,成就了苏州人特殊的美味。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-13
  • 中国茶文化 | 装在竹筒里的姑娘茶
    中国茶文化 | 装在竹筒里的姑娘茶
    • 傣族的竹筒茶曾经也叫姑娘茶。姑娘茶原是当地男女之间的定情信物,之所以叫姑娘茶是因为此茶由姑娘采,姑娘制,姑娘送。久而久之,这茶叶就得名为“姑娘茶”。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-09
  • 浅谈中国茶道与茶文化
    浅谈中国茶道与茶文化
    • 中国自古以来饮茶之风盛行,并形成了中国的茶文化。当我们踏入关于茶的世界的时候,茶文化与茶道就成为了我们日常生活的一部分。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-09-01
  • 台州——糯叽叽的美食天堂
    台州——糯叽叽的美食天堂
    • 近日,“台州糯叽叽的天堂”忽然“空降”微博热搜榜单,更是以超高的阅读量快速登上台州同城榜第一位。软软糯糯的梅花糕、豆沙馅的乌饭麻糍、疯狂加醋的豆面碎、临海阿婆的麦饼、糯叽叽的桔红糕……隔着屏幕都忍…
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-08-30
  • 袁枚与茶——中国茶文化
    袁枚与茶——中国茶文化
    • 明清时期,由于炒青技术的广泛采用和许多茶叶专著的大量刊行,各种散茶纷纷兴起,名品迭出,品饮风尚也焕然一新。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-08-29
  • 花茶和花草茶有何区别?
    花茶和花草茶有何区别?
    • 花茶,花草茶,仅一字之差,却是完全不同的概念。花茶属于六大茶类的哪一种呢?其实花茶是独立于六大茶类之外的,属于再加工茶的一种。
    • 【阅读全文】 更新时间:2022-08-26
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