浅谈中国传统客家民居建筑的营造技艺

我要发布     发布日期:2020-07-15 14:01:54  来源:建筑史学
核心提示:客家文化是中国传统文化中的重要构成元素,是客家族在不断迁徙过程中逐渐演变成的、融合多种民族文化的亚文化,在中国优秀传统文化中占据着重要的位置。

  2014年,客家民居营造技艺(赣南客家围屋营造技艺)列入第四批国家级非物质文化遗产项目名录。


  客家文化是中国传统文化中的重要构成元素,是客家族在不断迁徙过程中逐渐演变成的、融合多种民族文化的亚文化,在中国优秀传统文化中占据着重要的位置。而客家围屋作为中国五大经典民居之一,表现出建筑文化和历史文化的高度融合,其风格和民俗交相辉映,建筑技术功能高度完善,表现出强烈的审美艺术价值。



  历史发展


  赣南形胜,宋元以来,赣南地区就不是一块安静的区域,小乱不断,大乱必有份,崇山峻岭,战乱纷争,这种险恶的生存环境,成为客家人极大的生存阻碍,也为围屋建筑提供了必然的发展条件。


  客家人原是中原的汉人,秦朝末至宋朝初,在战乱、饥荒中颠沛流离,几经迁徙,稍遇安顿便各就其地、各治其事,最终南迁至赣闽粤地区,定居于山区丘陵地带,此时,他们家徒四壁,而周遭环境贫瘠恶劣,迫于生存的无奈,只能披荆斩棘,筑室垦田,在长期与外部民族文化习俗的碰撞融合中逐渐发展形成稳定的客家民系,其中赣南地区有客家民系形成“摇篮”之称。


  另外山环水抱的自然环境,渴望安定的心理诉求以及美好生活的愿望滋生了独具特色的客家民居建筑,赣南围屋便是其中一种典型的客家民居形式,凭借丰富的文化底蕴、独特的艺术审美、精巧的结构布局等特点,成为客家文化的重要组成部分。



  建筑特点


  择址环境:坐落于山水之间的传统民居选址往往注重建筑与环境的完美结合,力图创造和谐自然的居住空间,讲究地理生态性,结构布局追求“天人合一”,力图塑造“美景天成”的建筑美感。


  客家围屋作为大型聚居建筑,它本身具有很强的独立性,因此它在总体环境构成上往往能超越村寨的局限性,更能体现中国传统建筑在择居方面对自然环境的适应性。客家人笃信风水,对自然山水的形态十分重视,总体环境将“龙真”、“砂环”、“水抱”、“穴的”、“屏护”作为择址标准,在设计围屋时遵循建筑和山水的生态关系,在建造过程中尽可能不破坏山体的原态,并且择水而居,将建筑融入到周遭的自然环境中,营造居住空间的自然美。


  围屋通常以“依山傍水”作为择址建造的自然条件,除风水及美学的考究以外,本质上是追求更加和谐的生产生活条件,以便就近进行作物种植、鱼禽饲养、果蔬采摘等农业活动以及砍柴狩猎等日常生产劳动。



  空间布局


  赣南客家围屋形态各异,典型的围屋大多整体平面方正,如规模最大的龙南关西新围。围屋通常中轴线鲜明,两侧屋室对称分置,主次分明,布局规整,错落有致。进门沿中轴线进入中心区域,即祠堂,依次为下厅堂、上堂、中堂,左右两边及中间“天井”,还有南北厅、上厅、下厅、花厅,又有骑马廊、门廊、后廊,房间有正堂间、横屋间、枕杠间、老人间,还有若干晒楼、厨房和浴室,大门前有晒坪、池塘、照壁。围屋内数量众多,层次分明的天井布局是通风、采光的重要窗口,也是排水的主要渠道。


  一般在围屋的外侧还有半月塘,用于防火、蓄水、洗涤、养殖等活动,是整个建筑生态系统的重要组成。而院内的禾坪,通常用于晾晒、社交和日常消遣,是客家人精神凝聚的公共空间。赣南围屋还有坚固封闭的外围和严密的防御体系,如龙南的沙坝围有向外和向上凸出的炮楼,在整个围屋建筑中耸立扎目,俨然军事设施,远远使人感受到威慑力。



  内部装饰


  赣南客家围屋讲究内拙外秀,其外部的以功能为主,弱化了美观性,但内部精致的装饰令人叹为观止,其所有的木质门窗都雕刻着各种象征富贵吉祥的精致图案,尤其祠堂和居室内的装饰更加细致精美。


  可以说,祠堂承载了客家人心理上的寄托和对美好生活的追求,祠堂内部雕梁画栋,悬挂牌匾,装饰元素琳琅满目,常借自然万物如花木虫鱼、飞禽走兽,或是神话中的物象以表达纳吉、祝福、除恶、警诫等象征意义,营造吉兆环境。围屋的居室装饰讲究庄重、沉稳、大气而无过多修饰,使用的古典家具蕴含着古朴的传统文化气息,保留着赣南客家文化的风味。



  文化内涵


  独具特色的迁徙文化:客家人从未摒弃祖先从中原地区带来的文化源头,又在长期的迁徙过程中与新居地及其他的民族进行文化的融合和发展,无论是奔波流离的迁徙状态还是在陌生环境下与自然、外族的冲突碰撞,均磨练了客家人百折不挠、勇于开拓的民族精神,同时也展现了客家人在文化发展方面的兼容并蓄、博采众长。


  天人合一的风水文化


  “天人合一”是客家人历代相传并遵循的传统思想,客家围屋是以阴阳对立统一为总纲的风水学说的典型实物。客家人将天地看作一个统一的整体,而人和建筑都是这个整体中的一部分,与周遭的自然环境休戚相关,与山水的和谐相处成为客家民居建筑的一个重要标准。风水文化不仅指导客家人在地势复杂的自然环境中寻求宜人宜景的场地,建造便于日常生产生活的居住空间,更满足了客家人在动乱不安的社会环境中渴求宁静平和、吉祥顺遂的精神需求。



  和谐稳定的宗族精神


  客家人的居住模式是一个与宗族各个成员亲密活动的多元化生产生活空间,十分注重内部秩序的建设与维护,而这正是儒家思想关注的重点。客家文化强调族群和谐的人文主义精神,具有强烈的根源意识和宗族信仰,表现在居住空间上便是对族谱、祠堂等祭祖活动、公共空间的重视。同时在早期避乱的过程中,共同抵御外侵,建造一起生活、议事、交往、生产的建筑空间,让客家人更加重视宗教礼法与血缘亲情,其宗族精神也在围屋中得到了继承与发展。


  负阴抱阳中自然和谐之美


  中国传统建筑一般讲求人与自然的和谐,希望能够借助平衡阴阳达到天人合一的境界。而在建筑建设中,要想实现对道法自然的追求,首先应该保证选址以及建筑色彩的自然性。


  我国赣南地区作为“江西派”风水文化的主要发源地,在长时间的历史演变中出现了“杨曾廖赖”四位风水大师,对赣南地区房屋建筑产生了极其重要的影响。



  客家围屋就是受到江西派风水文化影响的典型民居建筑,在建筑选址、材料选择方面都表现出一定的文化内涵。客家围屋的选址较为重视“风水”,重点强调建筑的走势和定位,在地址选择方面以金木水火土文化作为依托,严格按照风水选址的流程进行,在选址方面追求负阴抱阳,希望能够营造出特定的“局”,达到道法自然的境界,充分表现出人与自然的和谐相处之美。


  以关西新围为例,其在建筑过程中严格按照中原古法进行布局,与杨公法度相契合,在选址和建设过程中都按照山脉的走向和地势的落差进行建设,表现出靠山、近水、向阳的特点,并且选取赣南山区的自然材料加以建设,在保证天然环保的同时也营造出人与自然和谐相处的氛围,是在建筑过程中追求人与自然和谐之美的典型代表。


  东方城堡建筑形式美


  建筑造型美是建筑审美的外在表现,在赣南客家围屋建设过程中,将中原民居中典型的厅堂府第建筑融合到城堡和山寨建设中,围屋的整体墙体一般坚厚高大,并且为了有效防御,在围屋四角都设置了相应的碉楼,构造出一个封闭森严的空间,与欧洲社会的中世纪城堡表现出一定的相似性。在客家围屋中使用了圆和方两种具有特定意义的符号,彰显出中国传统文化中“天圆地方”的审美哲学,在方圆之间构造出完美的建筑形式。


  赣南客家围屋中表现出这一特点的典型代表为龙南杨村中的“燕翼围”,其墙体高大挺拔,表现出明显的城堡建筑特征,并且防御性也相对较强。为了有效地预防外敌入侵,其在东北和西南两个角落设置了炮楼,铭刻着历史岁月的厚重。这些以东方城堡形式构建的赣南客家围屋表现出极强的建筑形式美,审美内涵相对丰富,是中国传统文化的重要组成部分,值得后人进行不断的研究和传承。



  子午对称、向心有序之美


  赣南客家围屋的空间布局主要以国字形建筑设计为主,在建筑过程中将南北子午线作为中轴,追求东西对称,整体建筑构造呈现出明显的向心性。结合客家文化,在围屋中轴线的左右分别设置不同等级的厅堂,严格按照长幼尊卑的次序居住,地位越高越靠近中心位置。在表现出建筑布局本身对称美的同时,也在文化层面体现出一种更为深沉的美学追求,即在建筑中渗透了平和含蓄的思想,与中国传统文化中的中庸观念具有一定的契合性。


  龙南地区的关西新围就是合理运用子午对称空间布局思想的典型代表,在布局方面整体借鉴紫禁宫廷的艺术风格,布局均衡,向心有序,呈现出浓郁的传统文化色彩,有“散落在民间的皇宫”的美誉,是赣南客家围屋在空间布局之美的重要代表形式。


  雕刻彩绘呈现传统装饰美感


  建筑、雕刻和绘画是空间艺术的典型代表,赣南围屋在建设过程中将这三种艺术形式进行有机结合,在建筑建设和装饰过程中表现出浓郁的传统文化之美,是传统文化艺术的精髓。在围屋的梁柱、门窗以及栏杆和隔扇等装饰物品中都存在大量的木雕作品,具有一定的象征意义,并且所雕刻的图案内容往往以龙凤和麒麟等瑞兽为主,在一定程度上表现出客家人对长寿、吉祥和幸福生活的向往,传统文化价值相对丰富。


  在绘画艺术方面,赣南客家围屋在室内装饰中选择多种地方使用彩绘,表现客家传统神话、历史故事、民族风俗习惯等,线条流畅,形象传神,不仅促使围屋呈现出富丽堂皇之感,也表现出浓郁的美学特征,具有丰富的审美内涵,有较强的研究价值。



  人文传承中的艺术美感


  建筑的审美内涵不仅仅表现在其选址、布局和建设装饰层面,与建筑本身所承载的历史文化也存在紧密的联系,是一种更深层次上的美感。一般来说,古建筑在长时间的传承过程中见证历史,留下岁月侵蚀的痕迹,每一处都积淀着生活在其中的人们的欢愉和感伤。


  可以说,实质上古建筑本身就是无形的诗篇,是凝固的历史书籍。因此对赣南客家围屋的美学内涵进行分析,还应该重视围屋所表现出的历史和文化价值。一方面,赣南客家围屋在建筑过程中传承了一定的中原建筑文化,其外形与魏晋时期“乌堡”建筑存在一定的传承关系,内部的府第式布局特点也是受到中原传统建筑文化影响的结果。另一方面,儒家传统文化也对建筑形式产生了一定的影响。在儒家忠孝文化思想的影响下,客家也重视忠孝,这一点在空间布局方面有所体现,左右结构的居住区安排,井然有序,表现出对中原礼制的传承。


  此外,在客家围屋中,“门榜”和“楹联”等习惯也是传承中原文化的典型代表,在不同的文化背后彰显出家族的渊源,意蕴深远,是对客家传统文化的深刻揭示。


 

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