茶道_国茶文化_饮食中华_

春天上市的为什么多是绿茶？
	茶树经过一个冬天的修养生息，终于在春暖花开的时候吐露出新芽，翠绿的、嫩绿的、碧绿的…… 【阅读全文】更新时间：2023-03-24

《茶经》开创了一代饮茶风气
	《茶经》是一部文化巨著，陆羽将儒家的思想、佛教的理论、道家的学说，合三而一地贯穿于这部技术性很强的书籍中。【阅读全文】更新时间：2023-03-03

茶，从山间到人间。
	茶，这一源于南方的瑞草嘉木，在幽寂的山野与我们不期而遇，然后进入我们的身体，进入热闹的人间。【阅读全文】更新时间：2023-02-12

茶人服——茶艺审美的前奏曲
	不同的服饰特色是随着不同的时代背景产生的。而茶人服的发展风情可以从不同时期的茶事画卷中得以品味出来。【阅读全文】更新时间：2023-02-06

古代人如何营造品茶空间？
	品茶适宜在精舍、云林、竹灶、幽人雅士、寒宵兀坐、松月下、花鸟间、清流白石、绿藓苍苔、素手汲泉、红妆扫雪、船头吹火、竹里飘烟。——明·徐渭【阅读全文】更新时间：2022-12-11

与皇帝有关的茶文化礼仪
	中华历史上，有一位极其爱茶的皇帝，那就是乾隆。乾隆是一个爱茶之人，对于茶的热爱完全不逊于他的其他爱好，无论是从茶的本身，用茶开展的政治活动，到他对泡茶之水的讲究，真真是做到了“君不可一日无茶”。【阅读全文】更新时间：2022-11-16

中国古代茶空间与茶席
	茶席一词是近代才出现的。但这样的吃茶形式早在古代就已经有了雏形。在我们能搜寻到的文字记录中，关于茶叶的产地、风俗以及茶引发的幽思是最多的，关于茶境、茶席的描述也隐藏在其间，但“茶席”一词与概念在古… 【阅读全文】更新时间：2022-10-28

古代从事茶行业的人叫什么？
	我国饮茶历史悠久，茶文化源远流长，许多人喜爱茶而从事茶行业。在现代，茶界工作分工明确，对于各职业有很多专业性的称呼。【阅读全文】更新时间：2022-10-18

中国茶文化——茶桌上的禁忌
	我国是礼仪之邦，讲究礼仪和仪式。礼仪，在我们的日常生活中更是无处不在。中国的待客之道中，茶是必不可少的媒介。客到奉茶，是我们的基本礼仪，在茶桌上我们有哪些基本的礼仪呢？【阅读全文】更新时间：2022-09-28

中国四大饮茶法：煮、煎、点、泡
	饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。【阅读全文】更新时间：2022-09-22

浅谈中国茶道与茶文化
	中国自古以来饮茶之风盛行，并形成了中国的茶文化。当我们踏入关于茶的世界的时候，茶文化与茶道就成为了我们日常生活的一部分。【阅读全文】更新时间：2022-09-01

袁枚与茶——中国茶文化
	明清时期，由于炒青技术的广泛采用和许多茶叶专著的大量刊行，各种散茶纷纷兴起，名品迭出，品饮风尚也焕然一新。【阅读全文】更新时间：2022-08-29

“茶圣”陆羽的历史故事
	在汉语中，“圣”常用来指代学识或技能有极高成就的贤人，例如杜甫被尊称为“诗圣”，吴道子被尊称为“画圣”，张仲景被尊称为“医圣”，孔子被尊称为“孔圣人”、“至圣”。只有在各自领域取得巨大成就和做出杰… 【阅读全文】更新时间：2022-08-23

古代“茶”字趣解，蕴含丰富的中华文化！
	茶，人在草木间。是最贴近自然的诠释，也是人与自然最完美的结合。自“茶”字被普遍使用后，古代文人便对“茶”字有了不少趣解。【阅读全文】更新时间：2022-06-22

古代茶叶制作有哪些特色？
	中国唐代的茶叶制作以蒸青为主。前期，饮茶如同喝菜汤，制法粗糙。唐代皮日休《茶中杂咏》：“称茗饮者，必浑而烹之。” 【阅读全文】更新时间：2022-06-13

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