茶道_国茶文化_饮食中华_

古代皇帝是怎么喝茶的？
	追根溯源老祖宗的茶文化，几千年前，古代人喝茶可比现代人讲究多了，喝茶的步骤、伺候的人员...看到这些古人的喝茶文化，真是担当“风雅”二字。【阅读全文】更新时间：2022-05-18

古代茶事图谱：琴棋书画诗酒茶
	茶本就寻常之事，闲来无事，就是琴棋书画诗酒茶。茶余饭后，就是柴米油盐酱醋茶。【阅读全文】更新时间：2022-05-15

从唐代《宫乐图》看古代茶文化
	从这幅唐代佚名画家创作的《宫乐图》里，我们能了解到很多唐代饮茶文化的风貌。【阅读全文】更新时间：2022-05-13

古代文人与茶有关的别号
	用别号在文人雅士中很盛行，有的取一个，有的取几个，多则十几个，这在书画家中多见。【阅读全文】更新时间：2022-05-10

中国古代十大茶文化典故
	茶，是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。【阅读全文】更新时间：2022-05-09

宋茶——中国古代茶文化的巅峰
	宋人吴自牧所著《梦梁录》中将焚香、点茶、挂画、插花，列为“四般闲事”。宋代是中国历代中最为风雅的朝代，点茶法乃两宋主流饮茶方式，是中国古代茶文化的一个巅峰。【阅读全文】更新时间：2022-05-04

中国茶文化之茶与婚俗
	茶叶文化的渗入或吸收到婚礼之中，与我国饮茶的约定俗成和以茶待客的礼仪是分不开的。【阅读全文】更新时间：2022-04-22

浅谈茶叶在清朝的发展史
	清朝时期的茶，不仅供中国人所饮用，同时也被国外人所知晓，这也成了中国茶叶在经济贸易上的一大转折点。【阅读全文】更新时间：2022-04-20

什么是回甘？茶为何会回甘？
	在饮茶过程中，我们常能听到一个词——“回甘”，那么到底何为回甘？茶又为何会回甘呢? 【阅读全文】更新时间：2022-04-15

古代茶文化 \| 点茶法——茶百戏
	中国茶文化博大精深，宋朝是茶文化发展开始走向顶峰的时代，在宋朝，社会上手工业和商业的发展，以及茶肆酒肆等的兴起，宋代就形成了浓厚的饮茶文化。【阅读全文】更新时间：2022-04-12

古代人为什么“吃茶”而不是“喝茶”？
	相传，最早发现并发挥茶叶作用的是神农氏，他曾经遍尝百草，中毒后依靠茶叶才得以解毒，因此在很长时期内，茶叶被当成一种药物使用。【阅读全文】更新时间：2022-04-11

佤族的烧茶是怎样的？
	佤族自称“阿佤”，其先民是古“百濮”的一支，清代有“嘎剌”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同名称。【阅读全文】更新时间：2022-02-24

土耳其人的饮茶习惯是什么样的？
	土耳其是世界上人均消费量最多的国家。茶，对于土耳其人而言是生活中不可或缺的一部分，也是土耳其人的灵魂。在土耳其的各个城市，随处可见茶馆林立，人们习惯在工作之余聚在茶馆休憩片刻，甚至也有专门的送茶服… 【阅读全文】更新时间：2022-02-22

冬日饮茶丨围炉煮茶有何讲究？
	冬季是万物沉寂的季节，枯木落叶、河湖结冰，就连早起都成了难事。而在“睡不醒的冬三月”，茶人们却格外活跃了起来，他们支起小炉煮起了茶，升腾的热气，仿佛驱散了冬日带来的寒冷。【阅读全文】更新时间：2021-12-01

茶文化中的五行能量
	茶是一种圣洁高贵之物，可上通神灵、诸天之境，下救为饮食所侵的人们，是治百病的仙药。而对于茶这“一叶草木治百病”的奥妙所在，也做了系统地阐述，所依据的理论，就是古代中国的五行学说。【阅读全文】更新时间：2021-11-16

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