• 古代热门食物雅称
    古代热门食物雅称
    • “客官里边请,您看今儿吃点什么?”“你们店里都有什么?”“今日有蟹黄玉柱、百合水引、俏冤家、无肠公子,还有新鲜刚运来的青门绿玉房。”
  • 端午节传统食物都有哪些?
    端午节传统食物都有哪些?
    • 端午美食说起端午节,你的脑海里是不是马上出现:划龙舟吃粽子祭屈原……我国博大精深的端午文化,难道只有这几样?单单拿吃的来说,各地都有各具特色的端午传统美食,可不仅仅是粽子哦。
  • 中国饮食文化——古代热门食物雅称
    中国饮食文化——古代热门食物雅称
    • “客官里边请,您看今儿吃点什么?”“你们店里都有什么?”“今日有蟹黄玉柱、百合水引、俏冤家、无肠公子,还有新鲜刚运来的青门绿玉房。”
  • 浅谈中国古代食物的种类与饮食结构
    浅谈中国古代食物的种类与饮食结构
    • 中国是世界文明发达最早的国家之一,也是世界上最大的农作物起源中心之一。辽阔的土地,适宜的气候,给居住在这块国土上的人民提供了繁多的食物。从谷类、蔬菜、県实、兽类、鸟类到鱼类、贝…
  • 古代没有冰箱,食物如何保鲜?
    古代没有冰箱,食物如何保鲜?
    • 在现代,冰箱已经成为了每个家庭必不可少的电器。它能够最大程度上将食物保鲜,为我们提供了尽可能新鲜的食物。然而很多人会有疑问,古人没有冰箱,也能经常吃到新鲜的食物吗?
  • 这些食物不仅可以吃,竟还能用作古建筑材料 !
    这些食物不仅可以吃,竟还能用作古建筑材料 !
    • 在中国古代,工匠建造过程中为了使建筑物更加安全、牢固,尝试了各式各样的建筑胶凝材料(灰浆),其中有一些非常特殊,它们在日常生活中不但是食物,也运用于建筑。
  • 在物质匮乏的古代,古人是如何对食物进行烹饪的?
    在物质匮乏的古代,古人是如何对食物进行烹饪的?
    • 食材随着时代的发展日益丰富,古人对食物的加工烹调手段也日益精巧,极大丰富了我国博大精深的餐饮文化。
  • 古代皇帝饮食有什么规矩,和平民百姓食物的区别?
    古代皇帝饮食有什么规矩,和平民百姓食物的区别?
    • 《礼记》云“饮食男女,人之大欲存焉。”饮食,作为人类生存最基本的需求,在中国历史早期便被迫与国家政治相连。
  • 饮食文化——古代百姓一日三餐吃什么?
    饮食文化——古代百姓一日三餐吃什么?
    • 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、道家理学观念,儒家伦理道德观念,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下
 
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