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  • 油炸美食千千万，为什么川味小酥肉最好吃？
    油炸美食千千万，为什么川味小酥肉最好吃？
    • 酥，从酉、从禾。它的本意很简单，一种发酵食品：发酵浓缩后的牛羊乳是酥酪、发酵烘焙后的小麦制品是酥点。而随着经济和社会的发展，富庶的地方逐渐不满足把乳制品和粮食制品做“酥”。酥肉，应运而生。
    • 【阅读全文】 更新时间：2022-01-18 14:11  关注量：16483
 
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