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  • 苏菜——风味清鲜，浓而不腻
    苏菜——风味清鲜，浓而不腻
    • 江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。苏菜由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，注重本味，在国内外享有盛誉。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-25 11:34  关注量：19813
  • 古代服饰知识：裳和裙不能混为一谈
    古代服饰知识：裳和裙不能混为一谈
    • 裳在远古时代指下身穿的服装。远古时期的人类，用兽皮、树叶制作衣服，遮挡、保暖下身。天气冷的时候，在腿部套上“袴”。袴，可以理解成秋裤。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-24 14:08  关注量：12802
  • 红茶起源与历史发展过程
    红茶起源与历史发展过程
    • 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶叶种类，属于中国六大茶类之一。在中国茶叶种类不同，起源也不同。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-24 13:52  关注量：13652
  • 盘点南京小吃，谁才是终极王者？
    盘点南京小吃，谁才是终极王者？
    • 追溯历史，金陵小吃自六朝时期流传至今已经有千余年了，多达百十个品种。尤其在明清小说发展繁盛时期，金陵小吃的身影不断出现在《儒林外史》、《红楼梦》等著作中。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-24 13:12  关注量：12564
  • 中国古建筑构件——戗角与斗栱
    中国古建筑构件——戗角与斗栱
    • 由于中国传统建筑存在南派和北派的差别，其中有一些构件和技术手法的名称也存在不同。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-24 09:44  关注量：16594
  • 天津特产“蜜三刀”——古代宫廷小吃
    天津特产“蜜三刀”——古代宫廷小吃
    • 吃甜食并不是孩子的特殊爱好，无论是8岁还是80岁，大多数人都很喜欢吃甜食，吃甜食可以给人一种莫名的愉悦感，如果一天心情郁闷，几块糖果或巧克力可以缓解你的心情。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-23 14:35  关注量：23109
  • 白茶的产区及历史
    白茶的产区及历史
    • 白茶，目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏，常年气候温和，雨量充沛（如以福鼎为例，年均气温在18．5℃，年降水量在1661毫米左右）。山地以红、黄壤为主，主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-23 14:15  关注量：13930
  • 古建筑装饰工艺——岭南灰塑成就古建传奇
    古建筑装饰工艺——岭南灰塑成就古建传奇
    • 以石灰打底，加入盐、米、纸、糖，用这些可甜可咸、又最日常的原材料，雕塑出色彩斑斓、千变万化的生动形象，凸显浓郁的岭南民间艺术特色，这就是广东古建筑上常见的装饰工艺——灰塑。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-23 11:55  关注量：9167
  • 今日秋分︱秋色平分，正是一年最美时！
    今日秋分︱秋色平分，正是一年最美时！
    • 白露已过，晨有露珠，不知不觉，我们迎来了二十四节气中的第十六个节气——秋分。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-23 09:53  关注量：26094
  • 小吃闹东京——趣谈宋代小吃
    小吃闹东京——趣谈宋代小吃
    • 每当夜幕降临，华灯初上，河南开封鼓楼夜市就会出现车水马龙、人声鼎沸的景象，黄焖鱼、炒凉粉、杏仁茶、羊肉炕馍、江米切糕、冰糖熟梨、灌汤包子、炒红薯泥、胡辣汤、桶子鸡、花生糕、酱牛肉等200多种小吃汇聚于此，诱惑着四面八方的食客，显示这座古城独有的繁华饮…
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-22 11:52  关注量：26172
  • 浅谈中国古代服装中红色审美的三种观念
    浅谈中国古代服装中红色审美的三种观念
    • 任何色彩审美含义的形成都需要一个漫长的历史过程，在这一时期，人们由辨认色彩、了解色彩，进而将色彩应用于日常生活，最后才能逐渐形成对某一具体色彩的审美认识。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-22 09:42  关注量：8622
  • 浅谈金石拓片的发展、收藏与鉴赏
    浅谈金石拓片的发展、收藏与鉴赏
    • 商周之时，所谓金石者，皆指乐器，如编钟、组磬，非今日所指之金石。金与石并举，略同今日之定义者，应始于秦，可参看史记中的秦始皇本纪，所载群臣奏议及二世诏书，多曰金石刻或金石刻辞，后世据此类刻辞谓之金石文字或简称金石。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-21 09:03  关注量：13823
  • 古今中秋礼俗有何不同？
    古今中秋礼俗有何不同？
    • 说起中秋送礼，已经成了过中秋节的一大节景，行之有年。古今两个“中秋”送礼风尚不同，这两个中秋有何区别呢？上古、中古时期的中秋并不送月饼，送什么呢？
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-20 09:49  关注量：22929
  • 古代人吃的中秋月饼，都是什么馅的？
    古代人吃的中秋月饼，都是什么馅的？
    • 要说月饼的来历，从“月饼”的称呼来看，宋代已有“月饼”一词。南宋《武林旧事》收录的食物中，就有月饼。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-19 09:45  关注量：22356
  • 中国茶疗法中的青茶有什么疗效？
    中国茶疗法中的青茶有什么疗效？
    • 青茶的品种众多，大多数带有天然花香味。主要品种有铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛、台湾乌龙。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-18 14:32  关注量：9808
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