【二十四节气之小雪】小雪气寒而将雪矣

我要发布     发布日期:2018-11-22 09:30:32  来源:古建中国  作者:秋雅
核心提示:今日小雪,农历二十四节气中的第二十个节气,一个圣洁而灵动的节气。这是雪白与昏黄的交织,亦是万物枯荣的号角。《月令七十二候集解》:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪。

  今日小雪,农历二十四节气中的第二十个节气,一个圣洁而灵动的节气。这是雪白与昏黄的交织,亦是万物枯荣的号角。


  《月令七十二候集解》:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪。


  “小雪气寒而将雪矣”,进入小雪节气,冬季版图从北方向南方扩张,随着天气转冷,人们往往都会期盼着第一场雪的到来。


二十四节气之小雪


小雪三候


  一候虹藏不见,迎冬小雪至,应节晚虹藏,气温持续走低趋至零下,雨滴化作了霜雪,水雾折射出的虹霓藏在了积雪里,千百种颜色终归于洁白。


  二候天气上升地气下降,天地各正其位,自然静谧而无声,储藏满满一年的收获和力量,静候着崭新的开场。


  三候闭塞而成冬,闭塞的冬日,最美不过月光静静地流淌在,那瓦片上的白雪中,守护着袅袅炊烟起的人家。


二十四节气之小雪


小雪诗句


小雪是一个诗意的节气,古代诗词大家纷纷写下名句。


平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。

枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。

  ——(宋)陆游《初冬》


绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

  ——(唐)白居易《问刘十九》


西山白雪三城戍,南浦清江万里桥。

海内风尘诸弟隔,天涯涕泪一身遥。

  ——(唐)杜甫《野望》



  小雪过后,人们开始为抵御寒冬做好储备,以自然为材,时间作引,留住食物至臻的原味。


  俗话说,“冬腊风腌,蓄以御冬”,气温骤降,天干物燥,造就了腌制腊肉的绝佳时机。用最简易的方式,收获最质朴的风味,为新春的筵席打下头阵,亦为岁暮平添一抹暖色。


糍粑


  在南方某些地方,则有农历十月,吃糍粑祭祀的习俗,人们将糍粑制作成圆形,象征着丰收、喜庆和团圆,有的地方又称为年糕,寓意吉祥如意,年丰寿高。


  《诗经·豳风》有云“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”,小雪时节,水尤清澈,取一泓清泉酿酒,琼浆玉液,其色清味冽。待开春之时,与亲朋共酌,更有岁月增寿的祝福之意。


  天气寒冷,饮食上要注意滋补肝肾,清泻内火和保养肌肤,少点咸,多点苦,如莴苣、芹菜、竹荪、羊肉等,可以适当多吃些。同时,可多吃“三黑”,即黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。


小雪


  小雪时节养生,有独特的窍门,要早睡晚起,不要熬夜,可适当运动,增强免疫力。冬阳可贵,阳光灿烂的时候,也要多晒太阳,壮人阳气,温通经脉,一定要注意保暖。


  天气变冷,回家团圆的时间也近了,家家户户都有自己独特的味觉体验,想妈妈做的菜了吗?


 

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