这4大传统糕点,老少皆宜,样样经典!

我要发布     发布日期:2021-08-11 09:51:02  来源:网络
核心提示:说起糕点,相信大家并不陌生。尤其是中国糕点,那可是有着长时间的历史,不仅是种类多种各样,就连口感和味道都是大不相同,更是成为中国传统的特色小吃。

  说起糕点,相信大家并不陌生。


  尤其是中国糕点,那可是有着长时间的历史,不仅是种类多种各样,就连口感和味道都是大不相同,更是成为中国传统的特色小吃。


  比起西式的糕点,传统的中式糕点完全不输风采,好吃味美、外酥里嫩让人流连忘返。尤其是临近糕点当时,那飘香四溢的香味儿,想想就忍不住流口水了。


  要知道,不仅如此,中国很有名的4大传统糕点更是让人忍不住想说一说,那可绝对是样样经典,是老少皆宜的美味。



鸡蛋糕


  鸡蛋糕应该是最常出现在我们生活中的非常经典的一种糕点了吧。而且在很多人的印象之中,鸡蛋糕应该是最让人流口水的糕点之一。


  新鲜鸡蛋、进口淡奶、玉米油、和精筛面粉,过秤精称,采用手工翻拌的古早制法,零添加零防腐剂的配方造就极致好味!


  不少的老人和小孩都独爱这一美味。



蜜三刀


  提起蜜三刀,是不是就想起了过年上供的小糖碟。没错,那就是好吃的蜜三刀。


  蜜三刀起源于江苏徐州,是江苏和山东等地非常传统的特色小吃。纯正的蜜三刀芝麻香味非常浓厚,有着浆亮不粘,味道香甜绵软的特点。


  什么叫蜜三刀呢?


  顾名思义,这个美味需要切三刀才能做出来,所以也就因此得名了。


  作为非常经典的特色小吃,以其色泽金黄,手艺考究而闻名全国,但看它的外表,那油润亮泽的黄金颜色,就足以让人食指大动了。



鲜花饼


  鲜花饼也最有一大很有名的传统糕点而受到人们的喜爱。


  鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,外皮酥薄如纸,内馅清香扑鼻,吃进嘴里是香甜软糯,让人吃了一口还想吃下一口。


  鲜花饼的由来还要说起三百年前的清朝,要知道,皇宫里的点心是各式各样的,唯独这一鲜花饼,深得乾隆皇帝的喜爱,直到现在,也就慢慢流传了下来。


  云南的鲜花饼可以说是绝美,轻轻一碰就碎的酥皮香酥可口,奶香浓郁。馅料中大片整瓣的鲜花花瓣,再加上蜂蜜,甜甜的,好吃极了~



蛋黄酥


  在糕点界,最火也最经典的传统糕点是什么?很多人都会不由自主的回答:蛋黄酥!


  没错,蛋黄酥以咸鸭蛋黄为灵魂,霸占了不少朋友的心,身边不少朋友都为它痴迷。


  什么蛋黄酥最好吃呢?


  想比很多传统的蛋黄酥,要么蛋黄太硬,要么太过甜腻,口感真的是粗!糙!可是这个蛋黄酥却大不相同,它精选了纯正的海鸭蛋黄作为原料,外皮也是一点都不马虎,加入新鲜鸡蛋液,再用芝麻粒做点缀,闻着香喷喷的,好是享受。


  咬上一口蛋黄酥,酥皮都忍不住下掉,入口瞬间体验到了三种感觉,先是软软的酥皮,夹着是清甜的红豆沙,最后的咸蛋黄。一口下去,酥、香、甜、咸让人无法忘怀~


  每个蛋黄酥个头不大,闲暇时吃上几个,解了馋还不撑,完美。


  你吃过这4种经典的传统糕点吗?快去试试吧,保证外酥里嫩,一个比一个好吃!


 

本文标题: 这4大传统糕点,老少皆宜,样样经典!

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