• 江南小吃中的“乾隆招牌”
    江南小吃中的“乾隆招牌”
    • 在中国古代的数位皇帝中,和美食产生最大交集的应该就是清高宗乾隆了。乾隆帝有“游龙”之美称,他曾经六次下江南巡游,每次出行都能发掘风味独特的地方美食,使得这些名不见经传的小吃名扬…
  • 江南传统民居建筑构件特征
    江南传统民居建筑构件特征
    • 江南地区传统民居建筑风格清雅精致,装饰艺术与建筑材料、结构构造有机结合,其中木雕、砖雕、石雕作为主要修饰手法最具工艺代表性,且以构件形式广泛留存。木构件因用料广泛便于雕刻加工而…
  • 高迁古民居建筑 ——“江南雕刻博物馆”
    高迁古民居建筑 ——“江南雕刻博物馆”
    • 高迁古民居建筑群位于浙东仙居县白塔镇,始建于元代,建筑风格横贯元、明、清、民国时期,现存以清代民居建筑为主。镶嵌在门窗棂台上的精美木雕、石雕、砖雕和门堂卵石镶嵌各有风格,内涵丰…
  • 江南一碗面,压根不逊色于北方面!
    江南一碗面,压根不逊色于北方面!
    • 上海、杭州、苏州、扬州......在江南味觉系统里的那一碗面,既有江南美食特有的精致与讲究,又把日常生活的地气接得实实的。那碗面早已汇入江南大城小镇的街头巷尾,成为虽不耀眼却又不可或…
  • 上海10道有名美味,别具江南风味!
    上海10道有名美味,别具江南风味!
    • 由于上海本地菜与外地菜长期共存,相互影响,便在原来本地菜的基础上,逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体并兼有各地风味的上海风味菜体系。
  • 河阳古民居——被誉为“江南一绝”
    河阳古民居——被誉为“江南一绝”
    • 在美丽的缙云县,就有一处古民居,号称“烟灶八百、人口三千”,拥有建于明清两代的十大宗族庄园式古民居建筑群和十五座古祠堂及上百栋旧第,数量之多,规模之大,堪称“江南一绝”。
  • 清德堂——江南古村里的清代民居
    清德堂——江南古村里的清代民居
    • 清德堂位于金华磐安县双峰乡省级历史文化名村大皿村,由贡生羊元勋建于清代道光十五年(1835年),坐东朝西,占地1153.7平方米,共24间,包括照壁、第一天井、前厅、第二天井、后堂及南北厢房…
  • 江南地区美食,你喜欢哪些小吃?
    江南地区美食,你喜欢哪些小吃?
    • 江南一带历来是富饶之地,人们生活优裕,在饮食方面也有更好的条件去求精求细,追求味觉和视觉的享受,因此江南美食众多、小吃丰富,各式各样的江南味道,令人流连忘返、回味无穷。
  • 楼阁传千古丨滕王阁:“江南三大名楼”
    楼阁传千古丨滕王阁:“江南三大名楼”
    • 在唐初,就有这么一位王爷因为生活过于奢侈铺张、大兴土木导致一路从北方被贬到南方。他虽然一路被贬,却先后留下了三处楼阁直到今天依然有名,那就是滕王阁。
  • 如何过上“有腔调”的苏式生活?
    如何过上“有腔调”的苏式生活?
    • 美食是文化形成的产物,文化是美食根植的土壤。自古以来,昆曲雅韵、吴侬软语汇聚的江南文化,要辅以精致摆盘的江南美食,才是真正“有腔调”的苏式生活。
  • 河阳古民居——江南古典画卷
    河阳古民居——江南古典画卷
    • 位于浙江省丽水市缙云县新建镇镇西1.5公里的河阳村,始建于五代末期。这个有着1000多年历史的古村落内,流淌着无数代村民的血液,承载着千百年的历史文化,源远流长。
  • 苏式糕点——松软细绵,独具江南特色
    苏式糕点——松软细绵,独具江南特色
    • 苏式糕点,以江苏省苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。苏式糕点在中国传统糕点发展史上更是占有重要的地位,是中国传统糕点主要帮式之一。
  • 探寻“江南长城”的建筑故事
    探寻“江南长城”的建筑故事
    • 古今中外,凡到过长城的人无不惊叹它的磅礴气势、宏伟规模和艰巨工程。今天我们要来说都是江南长城,实际上是台州府城的城墙,又称“江南八达岭”。
  • 江南民居建筑——老房子之美
    江南民居建筑——老房子之美
    • 江南水乡民居的历史可以追溯到距今约七千年的河姆渡文化。先民们在这块土地上生息繁衍,传承着一切居住、生活方式。
  • 江南门楼里的文化记忆
    江南门楼里的文化记忆
    • 江南门楼工艺尤为精美,门头的各种结构模仿木结构的装修工艺,素雅色彩、高挑屋角、玲珑剔透的砖石雕,更显出门楼的挺拔秀丽与庄重大方及光宗耀祖。
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