民宿产业升级,如何做好运营管理?

    发布日期:2018-12-26 10:00:06  来源:古建中国  作者:汉五铢
核心提示:旅客之所以选择到乡村​来旅游就是想远离城市的喧嚣,找寻一份宁静舒适的生活状态,亲近自然和感受自然。民宿如果想拥有自己的立足之地,就要明确自己未来的发展方向,对今后的发展做出合理规划。

  旅客之所以选择到乡村来旅游就是想远离城市的喧嚣,找寻一份宁静舒适的生活状态,亲近自然和感受自然。民宿如果想拥有自己的立足之地,就要明确自己未来的发展方向,对今后的发展做出合理规划。


  现阶段来看,我国民宿的水平参差不齐。高品质民宿数量极少,但是创意独特,理念先进是民宿发展的“领头羊”。民宿的产业升级不仅仅是提高他们的服务水平和硬件设施,更重要的是先进的理念、充满吸引力的风格以及高标准的服务品质。那么,如何做好民宿的运营管理呢?


民宿


  1、民宿的服务与运营


  依照民宿的新型体验类产品的特征,可将其服务划分为日常规范服务和个性特色服务。


  (1)标准化服务保障民宿有序运营


  民宿本质是住宿酒店业,作为服务业,建立一套标准流程化的服务极为重要,这能为有序运营提供保障。运营方应依照这些标准的建立指导民宿员工的日常工作。对一些相对偏远或是体量较小的民宿来说,普通服务人员往往是附近居民。在缺乏经验的前提下,订立各项标准,做好岗前培训非常关键。


  (2)以个性特色服务为民宿赋予温度


  个性化是民宿品牌的核心要素,主要体现在三个方面:第一个方面是富有情调的空间场景布置;第二个方面是民宿人员的服务品质;第三个方面是特色配套服务提供。


  个性与标准两者之间矛盾的协调是成就民宿的关键性要素。


民宿


  2、民宿的营销推广模式


  产品营销的方式和渠道多种多样。得益于互联网时代的发展,民宿的销售方式具有下沉式、在线化特征。在线销售的主要方式有社交网络、电商平台、口碑营销等。


  (1)社交网络


  社交网络包括微信、社群、微博、豆瓣、贴吧、各种旅游论坛等。对于体量比较小的民宿,社交网络可以发挥非常大的作用。运营者通过对社交平台的经营和挖掘,能够建立属于自己专有的社群,并扩充专属于民宿的会员体系。客人体验过以后,也可以参与到社交媒体的传播当中,他们对产品的传播力度也更大。


  (2)电商平台


  成熟的旅游电商平台为民宿的推广和预定提供了完善的渠道,包括以携程为代表的OTA、Airbnb、途家等交易型电商和以马蜂窝(原“蚂蜂窝”)、借宿为代表的内容型电商。


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  (3)口碑营销


  无论是线上还是线下,在口碑营销中,忠诚消费者向周边人进行积极的口碑传播都是非常重要的,这种传播也是将潜在消费者转化为最终消费者强有力的工具之一。


  3、民宿的适度规模化


  民宿的发展分为就地扩展和连锁经营。无论哪种发展形式,适度规模化都能降低整体的经营和管理成本,促进民宿持续良好的发展,但规模化同时也会带来一些其他问题。在用地条件允许的条件下,民宿就地扩展相对容易实现。在良好经营的条件下,民宿连锁会带来更大的品牌价值和收益。


 
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