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  • 中国茶道——黄茶有何功效？
    中国茶道——黄茶有何功效？
    • 黄茶的品质特征是黄汤黄叶，味道醇厚。主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-21 14:02  关注量：9385
  • 茶具小史 | 泉甘器洁天色好 坐中拣择客亦佳
    茶具小史 | 泉甘器洁天色好 坐中拣择客亦佳
    • 广义而言，茶叶采制和贮藏、饮用的器具统称为茶具。唐代陆羽的《茶经》中记载了贮茶、烤茶、煮茶和饮茶等茶具24件，真正属于饮茶的用具其实很少。我们这里所说的茶具，主要指煮茶、泡茶、饮茶时所用的茶壶、茶碗、茶杯和茶盘等。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-20 09:51  关注量：11014
  • 古代茶具设计，如何表现身份等级？
    古代茶具设计，如何表现身份等级？
    • 茶在中国人的生活中从古至今延续千年，已经并非饮品这个意义这么简单了，生活悠闲的时候，喝茶是享受，是一种文化象征，即使是再贫穷的乡野，客来奉茶的风俗也无法抹去茶在中国人生活中的重要地位。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-19 13:46  关注量：20782
  • 茶文化中不可不知的古代茶史
    茶文化中不可不知的古代茶史
    • 纵观历史的长河，茶叶与中华民族有着解不开的因缘，它渗透进了人们的生活和文化发展；千年的风风雨雨，历经盛世，走过战争，供养弥勒，解人乏困。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-17 09:22  关注量：23432
  • 秋日正浓，赴西湖西溪吃茶去！
    秋日正浓，赴西湖西溪吃茶去！
    • 茶叶泡着喝是大多数人的约定俗成，但其所带来的享受绝不仅限于冲泡，也在于它与食物的双重适配。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-15 11:43  关注量：12597
  • 老白茶要怎么喝更养生？
    老白茶要怎么喝更养生？
    • 福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-14 13:36  关注量：12738
  • 浅谈现代茶道文化和古代茶道文化的法则差别
    浅谈现代茶道文化和古代茶道文化的法则差别
    • 中国茶历史从古代到现代，不断的升华和对传统茶艺的改进，从而形成了现在茶空间茶道文化这一过程。在茶室中而较为常见的操作规程基本可以分为十三程式，也给人们叫做功夫茶十三程式。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-12 14:20  关注量：16037
  • 古时，茶叶竟然可以用来救命！
    古时，茶叶竟然可以用来救命！
    • 在中国，上至帝王将相、文人墨客，下至贩夫走卒、平民百姓，无不以喝茶为幸事。人们常说的“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，也可窥见茶深入各阶层民众的生活。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-11 14:46  关注量：21269
  • 藏茶——续写古黑茶的现代传奇
    藏茶——续写古黑茶的现代传奇
    • 1000多年间，几乎所有的茶类都进入过西藏，但在藏民的生存历练中，唯有雅安“康砖”、“金尖”久经考验，成为真正意义上的藏茶。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-10-09 10:06  关注量：10957
  • 太和甜茶——云南古老的红茶
    太和甜茶——云南古老的红茶
    • 太和甜茶为云南传统红茶（晒红类茶），是太和人在长期的生活实践中，结合地方茶资源、民俗文化、气候特征而独创的茶，至今有三百余年的历史，其最大特点是“甜”。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-30 11:03  关注量：20985
  • “壶”至“茶壶”——中国茶具的演变史
    “壶”至“茶壶”——中国茶具的演变史
    • 壶，是人们最为熟悉的器物之一，有茶壶、水壶、酒壶等等。如果有人问，“壶”是什么样子的呢？大概绝大多数人心中的答案和汉语字典上对“壶”字的解释差不多吧：“壶，陶瓷或金属等制成的容器，有嘴，有把儿或提梁，用来盛液体，从嘴里往外。”
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-30 09:51  关注量：18886
  • 绿茶的养生功效有哪些？看看古人怎么说~
    绿茶的养生功效有哪些？看看古人怎么说~
    • 秦汉时期的《神农本草经》记载：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-28 14:21  关注量：21133
  • 正山小种——世界上最早的红茶
    正山小种——世界上最早的红茶
    • 正山小种，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，发源于福建武夷山市桐木关，至今已经有400多年的历史。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-28 11:14  关注量：10740
  • 盘点民国知名乌龙茶茶庄
    盘点民国知名乌龙茶茶庄
    • 乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶，北苑是福建建瓯凤凰山周围一带，在唐末已产茶。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-27 14:06  关注量：10688
  • 中国名绿茶之蒙顶甘露
    中国名绿茶之蒙顶甘露
    • 蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一，被尊为茶中故旧，名茶先驱。产于四川名山县的蒙山，此茶最早见于文字记载是明嘉靖二十年（1541），后失传，1959年在总结宋代“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制而成。
    • 【阅读全文】 更新时间：2021-09-27 11:59  关注量：20933
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