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首页 > 头条 > 食之中华共有511条食之中华信息
  • 茶俗婚礼：传承千年的茶俗文化
    茶俗婚礼：传承千年的茶俗文化
    • “人生一世大代志，婚姻嫁娶选佳期。以茶为礼好风气，生根发芽旺夫妻。”见过掀盖头、拜天地的传统婚礼，见过教堂里神圣宣誓的西式婚礼，但你见过采青、摇青、炒青的茶俗婚礼吗？近日，一场传统茶俗婚礼在茶乡安…
    • 【阅读全文】 更新时间：2018-01-11
  • 古老而又远久：茶香氤氲茶文化
    古老而又远久：茶香氤氲茶文化
    • “看着简单，做好很难。”“之前认为泡茶只需要放点茶叶，加满开水就可以了。”“学习了茶艺才知道，原来看似简单的茶水中还蕴含了很丰富的知识。”为了让孩子们近距离接触茶文化，亲身体验茶道艺术，近日，吴宁…
    • 【阅读全文】 更新时间：2018-01-11
  • 喝酒“AA”制，古人比你想象得更潮！
    喝酒“AA”制，古人比你想象得更潮！
    • “曹操宗族墓群文字砖拓片全国巡展·南京站”在六朝博物馆开展后，受到了三国迷的追捧。今天，小编将带大家走近展品，回望波澜壮阔的东汉末年，解读晦涩难懂的拓片文字，让距今1800年的历史鲜活起来。
    • 【阅读全文】 更新时间：2018-01-09
  • 四川话《茶馆》如何保留老舍的味道？
    四川话《茶馆》如何保留老舍的味道？
    • “在这之前，有一个不正常的现象，就是《茶馆》只有北京人艺演过，我们今天终于打破这个不正常的惯例。”11月30日晚，当李六乙导演的四川人艺版《茶馆》在北京首场落幕时，曾演过300多场“秦二爷”的蓝天野这样说…
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-12-28
  • 知道吗？宋朝时已有法学院、医学院、美术学院
    知道吗？宋朝时已有法学院、医学院、美术学院
    • 记得研究中国近代史的袁伟时教授曾说过：“与西方文化不同，中国传统文化自古以来把数学、逻辑、法律等学科排斥在教育体系之外，熟读儒家经典成为主要上升渠道，导致知识阶层视野狭窄，创新能力严重不足。”
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-12-25
  • 宋代泼墨山水之中的茶文化
    宋代泼墨山水之中的茶文化
    • 生活中除了一日三餐，人们还需要一杯热气腾腾的饮料赶走疲惫，慢享时光。世界两大饮料——咖啡和茶因此而生，但却有不同的味道。咖啡浪漫时尚，而茶传统宁静，更具中式意境与禅思。燕赵都市报
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-12-25
  • 一带一路——中医药文化借船出海
    一带一路——中医药文化借船出海
    • 中医药是中华民族五千年传统文化的璀璨明珠，如何借助“一带一路”国家战略的东风，扬起中医药文化之风帆，将中医药产业之大船乘风破浪地驶向国际?中医药企业又该如何抓住契机，顺势而为?
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-12-08
  • 这套青铜酒器里隐藏了千年的秘密，你还不知道吗？
    这套青铜酒器里隐藏了千年的秘密，你还不知道吗？
    • 天凉了，喝杯小酒暖和暖和真是再惬意不过了。不过说到酒具你会想到什么？是这样的西洋风情？还是这样的古典韵味？
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-11-30
  • 古丝绸之路给中国饮食文化带来的影响？
    古丝绸之路给中国饮食文化带来的影响？
    • 古丝绸之路的开通，对古人的生活影响巨大，仅就饮食文化而言，即便现代饮食中仍少不了“胡风”的影子。
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-11-30
  • 宜宾非物质文化遗产 千人围炉吃“土火锅”
    宜宾非物质文化遗产 千人围炉吃“土火锅”
    • 近日，2017年四川高县·首届“高县土火锅”美食文化推广活动火热进行。当地群众精心烹制了140桌“土火锅”，近两千人围炉共享传统美味。
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-11-21
  • 特朗普参观的故宫文物医院：这里曾拍出网红纪录片
    特朗普参观的故宫文物医院：这里曾拍出网红纪录片
    • 11月8日下午，来华进行国事访问的美国总统特朗普和夫人梅拉尼娅参观了故宫文物医院，观赏了钟表、木器、金属器、陶瓷、纺织品、书画等文物修复技艺展示，并共同观看了珍品文物展。
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-11-12
  • 文物赏析：长沙窑“美酒”文字盏
    文物赏析：长沙窑“美酒”文字盏
    • 这件唐代长沙窑的碗，因型小故称之盏，盏的造型为四出葵花形，敞口，尖唇外侈，腹部圆收，器物表面施黄褐色釉，盏心装饰有“美酒”二字，应该是一只用来饮酒的酒盏。
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-10-27
  • 5000余册明清民国时期老菜谱在河北保定展出
    5000余册明清民国时期老菜谱在河北保定展出
    • 16日，包括清《随园菜谱》、民国《烹饪实习目录》等在内的5017册老菜谱，在河北省保定市开幕的京津冀餐饮高峰论坛集中亮相，吸引众多专家和餐饮大佬关注。
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-10-17
  • 徐利明：推进中医药非物质文化遗产保护
    徐利明：推进中医药非物质文化遗产保护
    • 目前中医药非物质文化遗产的保护理论研究还不够。中医药非物质文化遗产项目内容涵盖甚广，既包括无形的思想与理念，以及承载相关思想、理念的有形的实物，还包括历史文化、环境等要素。目前，学术界尚未对中医药…
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-09-06
  • 傣族医药文化遗产的蜕变
    傣族医药文化遗产的蜕变
    • 云南西双版纳是中国大地上一块绿色宝地，境内保存完好的热带雨林生态系统举世闻名。她美丽、富饶、神奇，犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在祖国的西南边陲。从西双版纳景洪市驱车73公里，就到了大荒坝村。村落不大，走上…
    • 【阅读全文】 更新时间：2017-08-30
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