• 150元一盒鸡蛋卷,全香港竟抢断货?
    150元一盒鸡蛋卷,全香港竟抢断货?
    • “拿在手里就要酥掉,吃到嘴里分分钟化掉,好吃到连渣渣都想要舔掉,根本停不下来。”吃过美心鸡蛋卷的人,都这样形容它。
  • 古代饮食文化:唐朝人爱吃什么水果?
    古代饮食文化:唐朝人爱吃什么水果?
    • 在古代,土地资源和种植技术有限的情况下,人们又是怎么吃水果的?在以繁荣著称的唐朝,人们最爱吃什么水果呢?
  • 盘点舌尖上的茶美食,你吃过吗?
    盘点舌尖上的茶美食,你吃过吗?
    • 话说自古以来中国就有“茶食”的说法。茶与食物和谐的搭配在一起,构成独具特色的茶料理。
  • 银川美食小吃——古代西夏王朝的饮食文化
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    • 手抓羊肉是宁夏十大经典名菜之一,相传有近千年的历史,以手抓食用而得名。银川的羊,肉质鲜美,不膻不腻,营养丰富。因此手抓羊肉也格外正宗,保持了羊肉本色的鲜味,蘸着食盐、蒜蓉吃,色…
  • 感受宋韵文化,品尝宋朝美食
    感受宋韵文化,品尝宋朝美食!
    • 如果来一场穿越,身在杭州的你,也许想回宋朝看看,宋时的杭城,街市繁华,食肆兴盛。现在,我们就来一场舌尖穿越之旅,舌尖上的广电,一起品味宋韵美食。
  • 被名字“耽误”了的中华美食
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    • 这几个被名字“耽误”了的中华美食,虽美味可口,但听到名字就食欲全无。一起来看看吧。
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    • 现在火锅的种类越来越多,有传统的北京铜锅、川味辣锅,也有潮汕牛肉锅、港式打边炉,让人眼花缭乱。不过这些现代火锅的祖宗是谁?古代人冬天的时候也吃火锅么?今天我们就来好好聊一聊。
  • 胡饼:唐宋时期红遍长安、汴京的网红美食
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    • 饼是古代麦子加工技术和面粉发酵技术发展成熟的产物,我们现在所知的大饼,和胡饼的传入有关。
  • 曾是“皇室御用”佳肴,现为网红美食
    曾是“皇室御用”佳肴,现为网红美食!
    • 中华上下5000多年的历史,其中大多数都是封建王朝,在封建王朝时期,所有的资源都是集中在皇室当中,尤其是一些珍贵的美食如果非常好吃那么只能专供皇室食用,平民百姓是没有办法吃到的。
  • 小吃闹东京——趣谈宋代小吃
    小吃闹东京——趣谈宋代小吃
    • 每当夜幕降临,华灯初上,河南开封鼓楼夜市就会出现车水马龙、人声鼎沸的景象,黄焖鱼、炒凉粉、杏仁茶、羊肉炕馍、江米切糕、冰糖熟梨、灌汤包子、炒红薯泥、胡辣汤、桶子鸡、花生糕、酱牛…
  • 古今中秋礼俗有何不同?
    古今中秋礼俗有何不同?
    • 说起中秋送礼,已经成了过中秋节的一大节景,行之有年。古今两个“中秋”送礼风尚不同,这两个中秋有何区别呢?上古、中古时期的中秋并不送月饼,送什么呢?
  • 中秋雅味——中秋节都有哪些好吃的?
    中秋雅味——中秋节都有哪些好吃的?
    • 中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。
  • 盘点古代受欢迎的十大“网红”零食
    盘点古代受欢迎的十大“网红”零食
    • 其实不管是现代还是古代,都有一些吃货存在,也都有一些特别好吃的零食,而且有的现在我们还在吃。下面就让小编带着一起去看看古代的十大网红零食吧!
  • 北京美食中华老字号推荐——超正宗茶汤
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    • 总想吃点老北京小吃,所以来鼓楼这边儿尝尝这家老字号,就当是弥补了庙会的缺憾~
  • 一年吃掉1万亿,网红食品里的大生意!
    一年吃掉1万亿,网红食品里的大生意!
    • 中国人的舌尖,从来都不缺少大生意。中商产业研究院统计数据显示:2016年至2020年,我国休闲食品行业市场规模从8224亿元,增长至12984亿元。
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